Rasonic低溫慢煮機

【@Phone雜誌  /@Strategist Weekly /@iT電訊財經 /@TwitterNewsAgency推特通訊社 27日訊】提倡健康飲食的概念大行其道，能有效保存食物營養的低溫慢煮方式成為了不少着重健康人士的選擇。Rasonic最新推出的 Sous Vide Premier低溫慢煮機，透過真空低溫慢煮及特有3D循環技術，將水溫控制在適合肌肉蛋白質凝固的溫度，透過長時間烹調溶解膠原蛋白來保存食物營養。用家只要把真空處理後的食物放入水中，設定溫度及時間後，低溫慢煮機便會全程自動控制水溫烹調。低溫慢煮機更設有烹調提示聲，避免用家忘記放入或取出食材，夠晒體貼！

▲Rasonic Sous Vide Premier低溫慢煮機 $998

▲用家可配合Rasonic真空包裝機（$580）及真空包裝袋（$100）使用。

查詢：2861 2767
撰文︰Twinsen（twin2sen@gmail.com）
報導連結：http://www.metrodaily.hk/metro_news/gadget-insight-rasonic%E4%BD%8E%E6%BA%AB%E6%85%A2%E7%85%AE%E6%A9%9F/

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